Camminando verso la bellezza infinita del paesaggio a poca distanza dal borgo, tra specchi d'asino che splendono, una particolare pietra luminosa chiamata Selenite che veniva usata come una sorta di vetro nell'antichità specialmente dai Romani, si trova forse la cantina più bella della Toscana. Ma cosa dico? Trovatemene una più bella nel mondo! Per proteggerne l’incolumità, però, non rivelerò dove si nasconde. Vi basta uscire un po' come Bilbo Baggins. Un giorno Montalcinello aprirà le proprie cantine. C'è tanto da festeggiare. Stiamo crescendo, in silenzio e con laboriosità; adesso (2026) verrà l'anno del leone di Montalcinello. Torneremo a ruggire più forti di prima.

La cantina di Bilbo Baggins a Montalcinello
